Semilla de Vida ofrece opciones para la salud

La empresa Semilla de Vida, afiliada a la Cámara Departamental de la Pequeña Industria y Artesanía (Cadepia), trabaja con los derivados de las semillas de alpiste y chía para desarrollar productos contra la diabetes, el colesterol, la cirrosis y la gastritis.

En ese marco, Semilla de Vida presentó en la Feria sus productos en polvo para mezclar con agua y leche.

La semilla de alpiste es también conocida como la comida de los pajaritos, pero desde hace algunos años es utilizada para el consumo humano por su valor nutritivo y sus bondades contra algunas enfermedades.

Además, la empresa está combinando la chía negra y blanca con avena, linaza, salvado y trigo, para mejorar el sistema digestivo de las personas que padecen gastritis.