Helado de vino, una fría atracción

Los helados elaborados a base de vino artesanal son una de las principales novedades entre los productos que se exponen en el pabellón Integración de la Feria.

El chef internacional Óscar Castro explicó que este producto se elabora con extractos de vino tinto de Tarija, debidamente seleccionados para producir un helado diferente que se pueda servir como postre en los almuerzos y cenas.

“Es un helado diferente, muy agradable para los paladares más exigentes”, destacó.